Этот рецепт идеально подходит для жарки. Из такого теста можно готовить беляши, пирожки, плетенки и даже пончики.
Когда ролик появится на канале — встанет сюда.
Сосиски Масло растительное для жарки
Тесто готовим из доступных ингредиентов. В миску сыпем дрожжи и сахар. Вливаем хорошо теплую воду. Даем 5 минут дрожжам раствориться и ожить. Добавляем соль, растительное масло и постепенно сыпем муку. Я обычно для теста использую оливковое масло, но подсолнечное тоже отлично подойдет. Количество муки написано примерное, может понадобиться немного меньше или больше – смотрите по тесту. Тесто хорошо вымешиваем. Тесто должно быть мягким и отставать от рук. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час. Тесто должно подойти. Яйца в тесто класть не нужно! Этот рецепт идеально подходит для жарки. Из такого теста можно готовить беляши, пирожки, плетенки и даже пончики.
Когда тесто увеличилось вдвое, его переминаем руками и оставляем еще на 15 минут. Затем хорошо вымешиваем и делим на 3 части. Рабочую поверхность смазываем растительным маслом.
Берем 1 часть теста и раскатываем прямоугольник. Нарезаем на полоски шириной примерно 1.5 см и заматываем сосиску в тесто немного в нахлёст, края придавливаем. Этого теста хватит на 20-30 сосисок, в зависимости от их размера.
Жарим в большом количестве раскаленного масла.
Домашняя кухняМолодой картофель в духовке – не просто безумно вкусно, но и очень красиво на столе! Его можно готовить бесконечно! А чесночный соус – просто находка для картофеля!
Домашняя кухняЖаренные пирожки, расстегай, вареники – всюду нужна тушеная капуста. Но она может послужить не только составляющей для мучных изделий, но выступать отдельным блюдом.
Домашняя кухняХычины на кефире полюбились всей семье с первого приготовления! Простой рецепт, а результат – просто супер!
Комментарии