Домашняя кухняЖаренные пирожки, расстегай, вареники – всюду нужна тушеная капуста. Но она может послужить не только составляющей для мучных изделий, но выступать отдельным блюдом.
Молодой картофель в духовке – не просто безумно вкусно, но и очень красиво на столе! Его можно готовить бесконечно! А чесночный соус – просто находка для картофеля!
Молодой картофель чистим от кожуры, моем и режем дольками.

Добавляем приправу для картофеля и растительное масло. Приправу для картофеля можно приготовить самостоятельно: смешать соль, перец, паприку, куркуму и сушеный чеснок.

Картофель перемешиваем, складываем в рукав для запекания и отправляем в духовку.
Запекать при температуре 220 ℃ 30 минут. Если хотите хрустящую корочку – разрежьте рукав и запекайте ещё 7-10 минут в режиме верхнего гриля.

Пока готовится картофель – приготовим соус. К сметане добавляем майонез.

Чеснок трём на тёрку. Добавляем горчицу.

Мелко нарезаем укроп и отправляем к остальным ингредиентам.

Хорошо перемешиваем. Вкуснейший чесночный соус готов!

Приятного аппетита!
Комментарии на сайте пока закрыты — чтобы ваши письма не терялись. Напишите нам через «Ваш рецепт».
Домашняя кухняЖаренные пирожки, расстегай, вареники – всюду нужна тушеная капуста. Но она может послужить не только составляющей для мучных изделий, но выступать отдельным блюдом.
Домашняя кухняХычины на кефире полюбились всей семье с первого приготовления! Простой рецепт, а результат – просто супер!
Домашняя кухняЖареная картошка по этому рецепту не оставит равнодушным ни одного мужчину! Сама картошечка, с луком и колбасками – это очень вкусно! Это блюдо можно приготовить и на огне в казане – получается еще вкуснее!