Пирожки с вишней, которая не вытекает! Пышные, мягкие и вишнёвые!

Ингредиенты

• Для теста:
• Тёплое молоко – 300 мл
• Дрожжи сухие – 1 ст.л
• Сахар – 6 ст.л
• Ванильный сахар – 1 ст.л
• Масло сливочное – 100 г
• Яйцо – 1 шт
• Мука – около 700 г (4 – 5 ст.)
• Масло оливковое – 2 ст.л
• Для начинки:
• Вишня без косточек – 500 г
• Сахар – 150 – 180 г
• Крахмал – 1 ст. л

Как готовить

1. Шаг 1

   Я нашла идеальный рецепт пирожков с вишней! Тесто использовала, как для сдобных булочек, а вот начинку приготовила отдельно! Главное, что вишня и её сок остаётся внутри каждого пирожка. Такую начинку можно использовать даже для рогаликов и пирогов.

2. Шаг 2

   Как приготовить начинку смотрите здесь