Если вам надоели обычные котлеты, рекомендую приготовить корзинки с грибами. Если вы любите грибы – это блюдо точно для вас.
Когда ролик появится на канале — встанет сюда.
Если вам надоели обычные котлеты, рекомендую приготовить корзинки с грибами. Если вы любите грибы – это блюдо точно для вас.
Нам понадобится фарш. У меня это свиной. В фарш добавляем мелко измельченную луковицу, яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо отбивает фарш, чтобы ушла лишняя жидкость. Убираем в холодильник.
Грибы нужно нарезать кубиком и обжарить с луком на растительном масле. Я брала шампиньоны, но можно использовать и другие.
Из фарша на смазанный растительным маслом противень выкладываем шарики из фарша, из них формируем при помощи пальцев корзинки – делаем углубление.
В средину кладем жареные грибы и сверху затираем твердым сыром.
Отправляем в духовку примерно на 40 минут при температуре 200 ° – пока они не подрумянятся.
Домашняя кухняМолодой картофель в духовке – не просто безумно вкусно, но и очень красиво на столе! Его можно готовить бесконечно! А чесночный соус – просто находка для картофеля!
Домашняя кухняЖаренные пирожки, расстегай, вареники – всюду нужна тушеная капуста. Но она может послужить не только составляющей для мучных изделий, но выступать отдельным блюдом.
Домашняя кухняХычины на кефире полюбились всей семье с первого приготовления! Простой рецепт, а результат – просто супер!
Комментарии