Вкусняши от Наташи
Назад к рецептам
4 чел.
Семейный рецепт на 4 человека.
Домашняя кухня

Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» с рыбой

Гости съедают этот салат первым! Салат-суши-торт. Это тот набор слов, которыми можно описать вкус этого рыбного блюда с копченой селёдкой и рисом. Необыкновенно вкусно!

Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» с рыбой

Видео-рецепт

YouTube

Ингредиенты

  • Сельдь копченая – 1 шт
  • Рис вареный – 0.5 стакана (125 мл)
  • Лук маринованный – 1 шт
  • Сыр твёрдый – 100 г
  • Майонез – 150 г
  • Чипсы картофельные – по вкусу
  • Яичный желток – 2 шт

Как готовить

  1. Шаг 1

    Чипсы картофельные Яичный желток – 2 шт.

    Шаг 1. Чипсы картофельные Яичный желток – 2 шт. Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» с
  2. Шаг 2

    Для приготовления этого вкуснейшего салата заранее нужно отварить рис до готовности. Лук нарезаем мелкими кубиками и маринуем: для маринада берём 1 столовую ложку уксуса, щепотку сахара и соли, добавляем немного воды, чтобы покрылся лук.

    Шаг 2. Для приготовления этого вкуснейшего салата заранее нужно отварить рис до. Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» с
  3. Шаг 3

    Сельдь чистим, убираем внутренности и отделяем филе от костей. Филе нарезаем небольшими кубиками.

    Шаг 3. Сельдь чистим, убираем внутренности и отделяем филе от костей. Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» с
  4. Шаг 4

    Приступаем к сборке салата! Как я уже писала, укладываем ингредиенты слоями, каждый слой смазываем сеткой из майонеза.

    Шаг 4. Приступаем к сборке салата. Вкуснейший слоёный салат «Подсолнух» с
  5. Шаг 5

    Начинаем с копченой селёдки – её кладём первым слоем. Майонезом не смазываем, а сверху выкладываем маринованный лук. Затем слегка смазываем майонезом.

  6. Шаг 6

    Следующий слой – вареный рис + сетка из майонеза.

  7. Шаг 7

    Сверху натираем твёрдый сыр на средней или мелкой тёрке – по желанию. Сыр берём пресный или подсоленный, но не сладковатый. Сверху – сетка из майонеза.

Комментарии

Похожие рецепты