Приготовить сочные отбивные из курицы можно простым способом без использования яиц. Просто замаринуйте отбитое мясо в соевом соусе – вкус покорит с первого кусочка, а яйца вам больше не понадобятся!
Когда ролик появится на канале — встанет сюда.
Соевый соус Приправа к шашлыку Мука для панировки Масло растительное для жарки
Секрет сочных отбивных без яиц заключается в маринаде. Куриную грудку режем на кусочки для отбивания и слегка отбиваем с двух сторон – не очень тонко.
Отбитые кусочки посыпаем приправой к шашлыку или другими любимыми специями. Специй нужно совсем немного. Складываем в глубокую емкость – у меня это судок – и поливаем немного каждую отбивную соевым соусом. Оставляем мариноваться на 30 минут.
Для панировки используем обычную муку. Обмакиваем с двух сторон и жарим на разогретом растительном масле около 2 минут с каждой стороны – до золотистого цвета.
Домашняя кухняМолодой картофель в духовке – не просто безумно вкусно, но и очень красиво на столе! Его можно готовить бесконечно! А чесночный соус – просто находка для картофеля!
Домашняя кухняЖаренные пирожки, расстегай, вареники – всюду нужна тушеная капуста. Но она может послужить не только составляющей для мучных изделий, но выступать отдельным блюдом.
Домашняя кухняХычины на кефире полюбились всей семье с первого приготовления! Простой рецепт, а результат – просто супер!
Комментарии