Вкусняши от Наташи
Назад к рецептам
4 чел.
Семейный рецепт на 4 человека. Граммы — как в исходной карточке.
Домашняя кухня

Итальянские хлебные палочки ГРИССИНИ

Итальянские хлебные палочки ГРИССИНИ — домашний рецепт Натальи, с продуктами и шагами.

Итальянские хлебные палочки ГРИССИНИ

Видео-рецепт

YouTube

Ингредиенты

  • Тёплая вода – 200 мл
  • Дрожжи – 5 г
  • Сахар – 1 ч.л
  • Соль – 0.5 ч.л
  • Масло растительное – 3 – 4 ст.л
  • Мука – 385 г
  • Для посыпки:
  • Кунжут – 1 ст.л
  • Прованские травы – 1 ч.л. в тесто

Как готовить

  1. Шаг 1

    Хлебные палочки в качестве закуски или просто к чаю – с любым дополнением, а можно просто так!

  2. Шаг 2

    Добавьте в тесто прованские травы, или посыпьте кунжутом, хлопьями паприки или томатов, даже в чистом виде – это очень вкусно!

  3. Шаг 3

    А рецепт гриссини безумно прост.

  4. Шаг 4

    В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, растительное масло и муку.

  5. Шаг 5

    Вымешать и оставить на 30-40 минут в тёплом месте.

  6. Шаг 6

    В готовое тесто можно вмешать добавки или посыпать сверху.

  7. Шаг 7

    Тесто разделить на 2 части, раскатать пласт толщиной около 5 мм, нарезать на полоски 1-2 см толщиной.

  8. Шаг 8

    Можно оставить в форме полосок, можно скрутить спиральками, сделать косички и т.п.

  9. Шаг 9

    Выпекать при температуре 200 С 15-20 минут до золотистого цвета.

Комментарии на сайте пока закрыты — чтобы ваши письма не терялись. Напишите нам через «Ваш рецепт».

Похожие рецепты