Вкусняши от Наташи
Назад к рецептам
4 чел.
Семейный рецепт на 4 человека. Граммы — как в исходной карточке.
Домашняя кухня

Самая вкусная запеченная картошка-гармошка

Предлагаю вам самый простой рецепт приготовления печеного картофеля с салом в духовке. Мягкий и ароматный – то, что нужно для плотного ужина!

Самая вкусная запеченная картошка-гармошка
Фильм к этому рецепту ещё не вышел

Когда ролик появится на канале — встанет сюда.

Ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Сало – 300 г
  • Чеснок – 1 головка
  • Специи – по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст.л

Как готовить

  1. Шаг 1

    Картошку вымыть, просушить бумажными полотенцами. Сделать поперечные надрезы, но не до конца. Сало нарезаем тонкими ломтиками, чеснок – пластинками.

  2. Шаг 2

    Фаршируем картофель салом и чесноком. Укладываем на противень или в жаростойкую форму. Сверху посыпаем любимыми специями – у меня это адыгейская соль, перец черный молотый, паприка и прованские травы. Поливаем растительным маслом, я использовала оливковое масло.

  3. Шаг 3

    Отправляем в разогретую духовку до 200 °С на 40-50 минут. Сверху можно посыпать зеленью укропа.

Комментарии на сайте пока закрыты — чтобы ваши письма не терялись. Напишите нам через «Ваш рецепт».

Похожие рецепты