Вкусняши от Наташи
Назад к рецептам
4 чел.
Семейный рецепт на 4 человека. Граммы — как в исходной карточке.
Домашняя кухня

Готовлю ЕГО постоянно! Шикарная закуска из яиц за 15 минут!

Яичный рулет с плавлеными сырками и чесноком – просто, быстро и невероятно вкусно! Простая и оригинальная закуска на столе!

Готовлю ЕГО постоянно! Шикарная закуска из яиц за 15 минут!

Видео-рецепт

YouTube

Ингредиенты

  • Для омлета:
  • Яйца куриные – 4 шт
  • Соль – щепотка
  • Майонез – 150 мл
  • Мука – 1 ст.л
  • Масло растительное – 1 ст.л
  • Для начинки:
  • Сырки плавленые – 2 шт
  • Чеснок – 2 зубчика

Как готовить

  1. Шаг 1

    Для противня 35х25 см нужно 4 яйца венчиком или вилкой слегка взбить с солью, добавить майонез и хорошо перемешать. Муку не сыпем!

  2. Шаг 2

    Противень застилаем фольгой, смазываем растительным или сливочным маслом и присыпаем мукой.

  3. Шаг 3

    На муку выливаем яичную смесь и отправляем на 15 минут в духовку, разогретую до 180 °. Смотрим по своей духовке – омлет должен слегка подрумяниться, но следите, чтобы не пересох.

  4. Шаг 4

    Для начинки плавленые сырки натираем на мелкой тёрке. К ним добавляем чеснок и майонез. Всё хорошо перемешиваем.

  5. Шаг 5

    Достаем из духовки, оставляем минуты на 2 и выкладываем начинку, оставляя 1 см от края.

  6. Шаг 6

    Аккуратно заворачиваем рулетом. Благодаря посыпанной муке омлет не будет приставать к фольге, а благодаря фольге мы легко и аккуратно сможем завернуть рулет.

Комментарии на сайте пока закрыты — чтобы ваши письма не терялись. Напишите нам через «Ваш рецепт».

Похожие рецепты