Оладьи из кабачков очень простое и сытное блюдо. Их с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Когда ролик появится на канале — встанет сюда.
Кабачки натираем на среднюю терку, добавляем к ним яйца, соль, перец и муку. Хорошо перемешиваем. Тесто получается по консистенции как густая сметана.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом. Сковороду лучше всего брать с толстым дном.
Ложкой выкладываем оладьи в разогретую сковороду и обжариваем на среднем огне примерно 5- 7 минут до золотистой корочки – смотрим по готовности, т.к. температура жарки у всех разная.
Переворачиваем и обжариваем еще 5-7 минут со второй стороны.
Подавать оладьи лучше всего со сметаной. По желанию можно посыпать зеленью и чесноком.
Домашняя кухняМолодой картофель в духовке – не просто безумно вкусно, но и очень красиво на столе! Его можно готовить бесконечно! А чесночный соус – просто находка для картофеля!
Домашняя кухняЖаренные пирожки, расстегай, вареники – всюду нужна тушеная капуста. Но она может послужить не только составляющей для мучных изделий, но выступать отдельным блюдом.
Домашняя кухняХычины на кефире полюбились всей семье с первого приготовления! Простой рецепт, а результат – просто супер!
Комментарии