Вкусняши от Наташи
Назад к рецептам
4 чел.
Семейный рецепт на 4 человека.
Домашняя кухня

Вишня никогда не вытечет из пирожков, если её правильно приготовить

Вишня никогда не вытечет из пирожков, если её правильно приготовить

Вишня никогда не вытечет из пирожков, если её правильно приготовить

Видео-рецепт

YouTube

Ингредиенты

  • Вишня без косточек – 500 г
  • Сахар – 150 – 180 г
  • Крахмал – 1 ст. л

Как готовить

  1. Шаг 1

    Рецепт идеальной вишнёвой начинки для пирожков есть!

  2. Шаг 2

    Чтобы сок не вытекал из теста, просто приготовьте вишнёвую начинку из видео.

  3. Шаг 3

    Вишню без косточек выложить в сотейник. Смешать сахар с крахмалом и добавить в вишню. Постоянно помешивая довести до кипения на среднем огне. Варить после закипания около 1 минуты на среднем огне.

  4. Шаг 4

    Остудить и можно использовать как начинку для пирожков, пирогов, рогаликов и другой выпечки. Даже просто так вкусно есть ложкой!

  5. Шаг 5

    Пирожки получатся невероятно вкусными, и противень не придётся отскребать от вишнёвого сока.

Комментарии

Похожие рецепты