Potato draniki — the classic recipe

Ingredients

• Potatoes – 600 g (5-6 large pieces)
• Onions – 120 g (1 piece large)
• Egg – 1 pc.
• Salt – 0.5 tsp.
• Ground black pepper – 0.25 tsp.
• Flour – 3 tbsp. with a slide
• Vegetable oil for frying

Method

1. Step 1

   Классический рецепт вкуснейшего белорусского блюда – драники.

2. Step 2

   Готовятся очень просто, и с такой же скоростью съедаются.

3. Step 3

   Жарить нужно на среднем огне, чтобы средина прожарилась.

4. Step 4

   Что бы убрать лишнее масло – готовые драники после жарки нужно выложить на бумажные полотенца или салфетки.