Настойка из любой ягоды.

Ингредиенты

• Ягоды (вишня, малина, смородина или смесь) – 500 г
• Сахар – 200–300 г
• Водка 40% – 0,5 л

Как готовить

1. Шаг 1

   Ягоды перебрать, промыть и обсушить. Вишню можно оставить с косточкой — так аромат сильнее.

2. Шаг 2

   Сложить в чистую банку, пересыпать сахаром и залить водкой так, чтобы ягоды были покрыты.

3. Шаг 3

   Закрыть и убрать в тёмное место на 2–4 недели. Раз в несколько дней слегка встряхивать.

4. Шаг 4

   Процедить через марлю, разлить по бутылкам. Можно пить сразу, но через месяц вкус станет мягче.