Любимый мужской салат в летнем исполнении! Летний оливье с насыщенным вкусом!

Ингредиенты

• Вареная колбаса – 200 г
• Вареный картофель в мундире – 150 г
• Морковь вареная – 100 г
• Яйца вареные – 150 г
• Огурцы свежие – 150 г
• Лук зеленый – несколько перьев – 1 пучок
• Консервированный горошек – 100 г
• Майонез – 100 мл
• Соль, перец – по вкусу

Как готовить

1. Шаг 1

   Рецепт приготовления безумно прост! Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности, остужаем и чистим.

   
2. Шаг 2

   Салат заправляем майонезом. Как приготовить вкусный домашний майонез, смотрите в видео:

   
3. Шаг 3

   Добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешиваем.

   
4. Шаг 4

   Рекомендую огурцы и зелень добавлять перед подачей – так они не дадут лишнюю влагу и сохранят свой вкус.

5. Шаг 5

   Если готовите большую порцию – чтобы салат не портился несколько дней, делюсь секретом. Все вареные овощи и колбасу нарезаем в одну ёмкость. Огурцы, зелень, горошек и майонез добавляем только перед подачей на стол. Варёные ингредиенты отлично хранятся в холодильнике.

6. Шаг 6

   Приятного аппетита!