Как я храню разрезанный банан на ночь к каше

Банан уже разрезан «на кашу утром» — а срез лежит голый на доске. К утру сереет, липнет, каша получает коричневую кашу стыда. Я прижимаю срез к срезу или к плёнке, в холод — не на стол открытым до завтра.

Как я храню разрезанный банан на ночь к каше. Разрезанный авокадо доедаю честно — другая заметка; лимон срезом вниз — своя; лайм не сушить на доске — своя история. Здесь — банан после ножа: срез закрыт, прохлада, утро к каше — не лекция про «калий».

Если уже потемнел край — срезаю тонкий слой на доске, не выбрасываю весь. Лимоном не заливаю, если не хочу кислинки в каше. Я не разбираю здесь новый сорт с дегустацией — речь о банане, что уже разрезан у нас.

Мне не нужен банан, который стынет коричневой лужей к каше. Мне нужен срез из холода, от которого утро ещё пахнет бананом. У вас дома разрезанный банан закрывают на ночь — или уже лежит голый до обиды?